Paris日記〜モン・サン＝ミッシェルへ〜

3日目はオプショナルツアーでモン･サン＝ミッシェルへ行ってきました。
モン・サン＝ミッシェルの昼食、といえば有名な【オムレツ】なんですが、
それを含めたコースを食べてきました。

モン･サン＝ミッシェルはフランス西海岸にあるサン・マロ湾上に浮かぶ
小島に築かれた修道院なんですが（城だと思っている方が多いらしい
のですが、修道院なんです）、その島の中、もしくは島に入る前に
お昼を食べるということになるのですが。
そのお昼ご飯と、そのレストランから見えたモン・サン＝ミッシェルの
写真をUPします。
この日が一番天候が悪かったので、モン・サン＝ミッシェルが霞んでいます。

これが、行ったレストラン。

この地方の畑はりんごの木が植えられているところが多く、
りんごが名産物の1つなんだそうです。
そんなわけで、Cider（シードル）が名産物の1つ。
とてもおいしかったです。

カニみそのスープ。
ちょっと塩味が濃かったです。

これが有名な【オムレツ】
モン・サン＝ミッシェルへの旅行者が増え、島の人口が
40人ほどで、そこを牛耳っているプラールおばさんが考え付いたのが
卵を泡立ててオムレツを作れば、ボリュームでお腹がいっぱいになる
ということで、このオムレツが名物になったそうです。
中が半生で、あまり味がなかったです。

そして、この地方でのもう1つの名物が羊。
この地方の土にはミネラルが豊富に含まれていて、その土壌で
育った草を食べている羊には既に、塩味がついている、ということで
有名なんだそうです。
りんごを使ったソースだったようですが、ちょっと肉が臭みがあって
食べ切れませんでした。

最後に出てきたのが、Cider（シードル）の紹介でも書いた名産物の
りんごを使ったタルトでした。
冷たかったのが残念。
ちょっと大きすぎて食べ切れませんでした。

食べ終わった後、レストランの庭から見たモン・サン＝ミッシェルを
撮影してみました。
しかし、やはり天気が悪くて霞んでいます。

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